Все новости

В Башкирии фермер из Зилаирского района развивает кумысоделие

В Зилаирском районе Башкортостана с 1998 года развивает производство кумыса на своей ферме Марат Абдулов.

Сейчас в его крестьянско-фермерском хозяйстве содержится 112 голов лошадей башкирской породы, из которых 84 маточное поголовье, работают два пастуха, столько же доярок и тракторист, сообщает пресс-служба республиканского Минсельхоза.
Летом на конеферме производят около 120 литров кумыса за день. Причем по традиционной технологии, вручную. всю продукцию покупает местное население, а также жители Оренбургской области.
Для расширения производства фермер возможно воспользуется программой «Развитие коневодства Республики Башкортостан» или другими программами нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.
Читайте нас в