Все новости
Каналтыме годым
26 Пургыж 2023, 19:00

Варенян пирожный

Кӱлеш: 200 г ушкал ӱй, 1 стакан сакыр, 2 муно, ванилин, 1 изи совла разрыхлитель, 3 стакан ложаш, джем (варене) але кылмыктыме кеч-могай емыж.

Л. Шавалиеван фотожо.
Фото:Л. Шавалиеван фотожо.

Пӧлемысе температур марте пушкыдемше ушкал ӱйыш сакырым ешарыман, пудыратыман. Тушко муным, ванилиным, разрыхлительым да ложашым пыштыман. Чыла сайын лугалтен, пушкыдо руашым  нӧштылман. Тудым кок тӱрлӧ ужашлан пайлыман. Изиракшым ик жаплан морозильникыш вераҥдыман, кугурак ужашыжым пергамент кагазеш вичкыжын шарыман. Тудым противеньыш пыштыман, ӱмбакыже джемым але сакырым ешарыме кылмыктыме емыжым шӱрыман. Джем ӱмбак морозильник гыч лукмо руашым терко гоч нӱжыман. Иктаж 25 минутлан 180 градус марте ырыктыме духовкыш шындыман. 

Автор:Людмила Шавалиева
Читайте нас: