+6 °С
Пылан
Чолман в ВК
DZEN
Чолман в ОК
Чолман Telegram
Все новости
Каналтыме годым
15 Кылме 2020, 19:36
Ковыштам шинчалтена
2 кг ковышта, 2 кешыр, 800 мл йӱштӧ вӱд, 2 кугу совла шинчал, 3 кугу совла сакыр, лавр лышташ, шем пурыс (пурса гай) кӱлыт.
Ковыштам пӱчкедыза, кешырым терко гоч колтыза. Чыла куштылгын пудыратыза (утыждене темдыштме ок кӱл: ковышта пушкыдо лиеш). 3 лавр лышташым тодышт оптыза, 10 пырче пурысым ешарыза. Рассолым ыштыза. Тидлан йӱштӧ вӱдыш шинчалым да сакырым шавалтыза, пудыратыза. Ковыштам 3 литран банкыш темыза (Чыла ик банкыш шыҥдарыман). Банкыш рассолым опталза. Ок сите гын, йӱштӧ вӱдым ешарыза. Банкым кок суткалан шокшырак верыш шындыза. Ямде ковыштам юалге верыште аралыза.
Изображение
Pavlofox
с сайта
Pixabay
Читайте нас:
Новости партнеров
Владимир Путин поздравил жителей Башкирии и её столицы с 450-летием Уфы
Владимир Путин менән Радий Хәбиров эш осрашыуы үткәрҙе
"Спорт - милләтара диалог һәм тынычлыкны ныгыту коралы"