Все новости
Каналтыме годым
2 Сорла 2019, 16:00

Кеҥежымсе окрошка

Кӱлеш: Пел литр квас, 125 грамм колбаса (докторский) але ветчина, ик муно, ик-кок шолтымо пареҥге, кок редис, ик свежа кияр, ужар шоган, укроп, 25 грамм ӱмбал, горчице, пурыс, хрен, шинчал.

Муно ден пареҥгым шолтыман. Редисым эн ондак йыргешкын, вара вичкыжын да кужакан, киярым кужакан, колбасам кубик дене пӱчкедыман. Пареҥге ден муным, шӱмыштым эрыктен, кубикла тыгыдемдыман. Укроп дене ужар шоганымат изин пӱчкедыман. Тыгыдемдыме пареҥгым, муным, редисым, киярым, колбасам тарелкылаш оптен, квасым ешарыман. Тышке тамжылан ужар укропым, шоганым, шинчалым, пурысым, горчицым шавалтыман. Окрошка ямде!
Читайте нас: